Сушильные шкафы для фруктов, овощей, ягод ШС-1, ШС-2

 

                      Сушильные шкафы для фруктов, овощей, ягод ШС-1, ШС-2

                                    СУШИЛЬНЫЕ ШКАФЫ ДЛЯ ОВОЩЕЙ,ФРУКТОВ,ГРИБОВ,ОРЕХОВ,ТРАВ
Шкафы сушильные ШС- 1, ШС--2 предназначены для сушки фруктов, овощей, грибов, орехов. трав, мяса и субпродуктов, вяленья и сушки мелкой и средней рыбы, морепродуктов, ламинарии, морской капусты, и других пищевых продуктов, температурный диапазон сушки которых лежит в пределах от 30 до 80-90оС. Для этой цели в камере устанавливаются перфорированные поддоны из пищевой нержавеющей стали или металла с полимерным покрытием, полиэфирных материалов
Шкаф имеет несколько вариантов исполнения:
- шкаф выполнен из металла с порошковым покрытием - исполнение «Стандарт»

- внутренняя часть из нержавеющей стали - вариант «Мастер»
- полностью весь шкаф и нержавеющей стали - вариант «Эталон»
Нагрев рабочей камеры шкафа производится нагревателями типа ТЭН, установленными в воздушных каналах. С помощью вентиляторов осуществляется принудительная циркуляция воздушного потока в рабочем пространстве, что позволяет выравнивать температуру по всему объему рабочей камеры
Для сброса воздуха и паров из рабочей камеры на верхней крышке шкафа имеется вентиляционная трубка с заслонкой, которой можно регулировать интенсивность сброса.
Для управления нагревом шкафы оснащены термоконтроллерами с цифровой индикацией температуры в камере, обеспечивающие оперативную и точную настройку требуемого режима сушки
                                                                                    Технические данные:
Диапазон регулирования температуры в камере: от (20 ± 10) о С до 70оС; - Количество поддонов, устанавливаемых в камере:11- 12, 22-24 24 шт.; - Размер поддонов: 550х600 мм Общая площадь поддонов –3,96 и 7,29 м2, Максимально допустимая полезная нагрузка: на один поддон – до 15-18 кг (номинальная нагрузка 3-5 кг) Максимальная потребляемая мощность:3.4 и 6,6 кВт
Шкафы оснащены электронными терморегуляторами. Лишняя влага удаляется через вытяжную вентиляцию с помощью гофрошланга. Параметры питающей электросети: напряжение220, (380 ± 22) В, частота (50 ± 1) Гц; - Габаритные размеры

: (680х750х1750), (1200 х 750 х 1750) мм; - Вес: 65. 115 кг
                                                          ШС-1 «Стандарт»,  «Мастер»,  «Эталон»

  

  

 

                    

 

                                 

                                                                               ШС-2 «Стандарт», «Мастер»,  «Эталон»